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試食もある くしろ昆布フォーラム2017 釧路市 (3/11)

試食もある くしろ昆布フォーラム2017 釧路市 (3/11)
2017年3月8日掲載情報 - 札幌版
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くしろ昆布フォーラム2017

料理研究家の星沢幸子さんが「地域の宝、くしろ昆布を食卓に」と題してコンブの栄養や子供に人気のコンブ料理について講演。後半は星沢さんが釧路産コンブを使って、まぜご飯、スープ、切り干しダイコンと合わせた松前漬け風の計3品の調理を実演し、試食してもらう。

  • 主催者: 釧路昆布普及協議会
  • 会場: 釧路プリンスホテル
  • 日時: 2017年3月11日(土) 14:00から
  • 申し込み: ノヴェロ釧路支社 FAX 0154-31-2142 備考 名前、住所、電話番号と参加人数を書いて、ファクスで申し込む
  • 住所: 釧路市幸町7
  • 問い合わせ: ノヴェロ釧路支社 担当 大和田 TEL 080-1865-7464
  • PC版ホームページ: http://dd.hokkaido-np.co.jp/event/049613.html
  • ★☆★イベントの様子、写真の投稿をお願いします。抽選でクオカードを進呈します★☆★

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