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プロフェッショナル料理教室 イタリア料理 サッポロファクトリー (2/16)

プロフェッショナル料理教室 イタリア料理 サッポロファクトリー (2/16)
2016年2月7日掲載情報 - 札幌版
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プロフェッショナルシリーズ料理教室 イタリア料理

イタリア料理「トラットリア/ピッツェリア テルツィーナ」。オーナーシェフに習うイタリア料理。メニューは(1)帆立貝、焼きナス、セミドライトマトのセルクル仕立て、(2)甘えびと青野菜のスパゲッティー、(3)滝川産合鴨のロースト 赤ワインとカシスのソース、(4)カボチャのプリン。

こだわりの素材を使ったイタリア料理を紹介する。

当日は実習し、試食をする。

  • 主催者: 北ガスクッキングスクール
  • 日時: 2016年2月16日(火) 10:30~13:30予定
  • 会場: 北ガスクッキングスクール ファクトリー教室
  • 住所: 札幌市中央区北1東4 サッポロファクトリー1条館3階 北ガスショールーム・サガティック内
  • 定員: 24名(先着順受付)
  • 料金: 4000円(申し込み・キャンセル期限:2016年2月9日(火))。期日以降のキャンセルにつきましてはキャンセル料(受講料と同額)をお支払いいただきます。
  • 申し込み: 期間 2016年2月9日まで
  • お問い合わせ: 北ガスクッキングスクール
  • TEL: 011-207-4100 土曜日、日曜日、祝日、水曜日休館
  • PC版ホームページ: http://www.hokkaido-gas.co.jp
  • ★☆★イベントの様子、写真の投稿をお願いします。抽選でクオカードを進呈します★☆★

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