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試食や質問コーナーを設けます 本格料理教室 食楽 小樽市 (11/21)

試食や質問コーナーを設けます 本格料理教室 食楽 小樽市 (11/21)
2015年11月12日掲載情報 - 札幌版
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本格料理教室 食楽

小樽市内の料理人や食品業者でつくる 匠(たくみ)の会 (佐門文昭会長)が、本格的な料理教室を開く。会所属の和食やすし、そばなどの料理人に加え、米店経営者も講師を務め、道産米のおいしい研ぎ方や炊き方、蘭越産のそば打ち体験、煮物やあえ物などで使える和食の調理技法などを教える。試食や質問コーナーを設け、ニセコ産のそばや道産新米などのお土産も用意する。

  • 主催者: 匠(たくみ)の会
  • 会場: 小樽市勤労女性センター
  • 日時: 2015年11月21日(土) 10:00~13:00
  • 参加定員: 先着30人
  • 料金: 3千円
  • 申し込み: 期間 2015年11月5日まで
  • 住所: 小樽市花園2-10-18
  • お問い合わせ: 匠の会 Eメール otarutakumi@gmail.com
  • PC版ホームページ: http://dd.hokkaido-np.co.jp/event/017091.html
  • ★☆★イベントの様子、写真の投稿をお願いします。抽選でクオカードを進呈します★☆★

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