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特産こんぶをPR しれとこ羅臼こんぶフェスタ 羅臼町 (7/22〜24)

特産こんぶをPR しれとこ羅臼こんぶフェスタ 羅臼町 (7/22〜24)
2016年7月13日掲載情報 - 札幌版
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しれとこ羅臼こんぶフェスタ

羅臼町内の若者有志が、羅臼町本町の道道を歩行者天国にして特産の羅臼コンブをPRする。

多くの作業工程を経て製品化される羅臼コンブの特性をPRしようと、日替わりの体験コーナーを設ける。

「採る」では、大型水槽に浮かべたコンブを横に設置する磯舟から箱メガネでのぞき、棒の先が二股に分かれた漁具「マッカ」を使って採取する。

「選別」では、細かい等級の見分け方などを学ぶ。

このほか、コンブ漁の様子が分かる写真パネルや漁具の展示、コンブをメーンにした料理販売も。

  • 主催者・お問い合わせ先: しれとこ羅臼こんぶフェスタ実行委員会
  • 日時: 2016年7月22日(金)~24日(日)
  • TEL: 0153-87-2162
  • FAX: 0153-87-2916
  • 開催地: 根室管内羅臼町本町361 道の駅「知床・らうす」周辺
  • ホームページ: https://www.facebook.com/%E3%81%97%E3%82%8C%E3%81%A8%E3%81%93%...
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