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創作パンのコンテスト本選 パン甲子園2016 in いわみざわ 岩見沢市 (10/2)

創作パンのコンテスト本選 パン甲子園2016 in いわみざわ 岩見沢市 (10/2)
2016年9月23日掲載情報 - 札幌版
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パン甲子園2016 in いわみざわ

道内の高校生による創作パンのコンテストの本選。空知、十勝、後志管内の6校で、その場で調理し独創性や味を競う。書類による1次審査には、昨年より1校多い9校20チームが応募。独創性や商品化の実現性などの審査を経て、空知3校、十勝2校、後志1校の計6校が本選出場校に選ばれた。本選では岩見沢産小麦キタノカオリを使って3人一組でパンを作り、地元産食材の活用、食感などを審査する。

  • 主催者: 実行委
  • 日時: 2016年10月2日(日)
  • 会場: 岩見沢市生涯学習センターいわなび
  • 料金: 入場無料
  • 住所: 岩見沢市4西1
  • お問い合わせ: 実行委事務局(粉工房かんすけ内)
  • TEL: 0126-24-2840
  • PC版ホームページ: http://dd.hokkaido-np.co.jp/event/038051.html
  • ★☆★イベントの様子、写真の投稿をお願いします。抽選でクオカードを進呈します★☆★

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