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十勝産食材使用の料理を味わおう ウィンターグルメフェスタ 占冠村 (2/28〜3/1)

十勝産食材使用の料理を味わおう ウィンターグルメフェスタ 占冠村 (2/28〜3/1)
2015年2月19日掲載情報 - 札幌版
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ウィンターグルメフェスタ

十勝産食材を使用したさまざまな料理を味わえる。十勝の農業生産者約20人が参加する。

生産者が屋外で料理を直接販売する「十勝フードコミュニケーション」を28日午後5時〜9時、1日午前11時半〜午後1時半に行う。十勝産小豆のお汁粉、ジャガイモもち、焼きユリ根などを生産者と会話を楽しみながら味わえる。農業女性による野菜の即売会も1日午前9時〜午後2時に開く。

また、28日午後6時半からの「十勝グルメエキシビジョン」は、道内の一流料理人と生産者がトークを交えながら洋風料理を振る舞う。

  • 日時: 2015年2月28日(土)~2015年3月1日(日)
  • 主催者: 北海道アグリキャラバン
  • 申し込み: エキシビジョンは事前予約が必要。定員150人、2015年1月28日から予約受け付けセンターへ申し込む
  • 料金・費用: エキシビジョン有料
  • 住所: 上川管内占冠村中トマム星野リゾート・トマム
  • お問い合わせ: 星野リゾート-トマム広報 0167-58-1013 予約受け付けセンター 0167-58-1122
  • ★☆★イベントの様子、写真の投稿をお願いします。抽選でクオカードを進呈します★☆★

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