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日本酒醸造の歴史をひもとく企画展 小樽に銘酒これあり候 小樽市 (12/21〜3/22)

日本酒醸造の歴史をひもとく企画展 小樽に銘酒これあり候 小樽市 (12/21〜3/22)
2019年12月26日掲載情報 - 札幌版
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企画展 小樽に銘酒これあり候

小樽の日本酒醸造の歴史をひもとく企画展。江戸から明治期にかけて本州と小樽を結んだ北前船が、日本酒の原料となるコメを運んできたため、小樽には日本酒の醸造所が多くあった。1905年(明治38年)の小樽の醸造石数は2万3209石で道内トップ。現在は田中酒造のみが残る。

会場には旧北の誉酒造で使っていた酒造りの道具や日本酒の広告が並ぶ。

  • 主催者: 小樽市総合博物館
  • 日時: 2019年12月21日(土) ~ 2020年3月22日(日) 午前9:00半~午後5:00※火曜日(祝日の場合は翌日)、年末年始(2019年12月29日(日)〜2020年1月3日(金))休館
  • 会場: 小樽市総合博物館本館
  • 住所: 小樽市手宮1
  • 料金: 一般300円ほか
  • お問い合わせ: 小樽市総合博物館
  • TEL: 0134-33-2523
  • PC版ホームページ: https://www.hokkaido-np.co.jp/event/25177
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