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飲み比べをすると、必ず何かを得ることができます。ロワール会 (6/13)

ワイン飲み比べ 必ず何かを得るロワール会 レサン 北区 (6/13)
2012年6月4日掲載情報 - 札幌版
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飲み比べをすると、必ず何かを得ることができます。ロワール会 (6/13) 札幌

2012年6月13日(水)ロワール会

パリの南西、約1000kmに渡ってゆるやかに流れる自然豊かなロワール河。

この流域は中世からルネッサンス時代にかけては、フランス宮廷の社交の中心地となり、多くの王­侯貴族たちに愛された由緒ある地方です。

「気候が穏やかなので、貴族が集まってきて、貴族がたくさんいるので様々なワインやチーズがあるのです」と、ロワールのガイドさんが言っていました。お城がたくさんある場所です。

「ロワール河下流 ペイ・ナンテ地区」

◆2009 マルク・ペノ ラ・デジレ ニュイタージュ

ミュスカデ

「ロワール河上流サントル・ニヴェルネ地区」

◆2009ラドゥセット プイィ フュメ ドゥ ラドゥセット

ソーヴィニヨン・ブラン

◆2010コントラフォン サンセール

ソーヴィニヨン・ブラン

ロワール河の上流左岸、プイィ・フュメの対岸に位置します。

同じく土壌は白亜質ですが、生み出されるワインはミネラル豊富でありながら、プイィ・フュメよりもやや柔らかな酒質に仕上がります。

「ロワール河中流アンジュ・ソーミュール地区」

◆2009ニコラ・ジョリー サヴニエール レ・ヴュー・クロ

シュナン・ブラン

クロ・ド・ラ・クレ・ド・セランよりも早くから楽しめます。

「ロワール河中流アンジュ・ソーミュール地区」

◆(微発泡)NVグロロ・ペティアン オリヴィエ・クザン アンジュ

グロロ (Grolleau) は、アンジュ地方で多く栽培されているワイン用黒ぶどうの品種。

「ロワール河中流トゥーレーヌ地区」

◆1998アンドレ・バルク シノン クロ・ド・ラ・クロワ・マリ

カベルネ・フラン

「ロワール河上流サントル・ニヴェルネ地区」

◆2007コント・ラフォン サンセール ルージュ

http://ameblo.jp/burgundy-555/entry-11254826712.html


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