明治時代に盛んだった小樽の精米業について紹介する。
小樽にあった商店の精米の記録や、当時の精米業者の写真など約30点を展示し、2月22日午前11時からは展示内容の解説を行う。
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このページは「小樽の精米業について紹介 トピック展 お米を磨く 小樽市 (1/11〜3/31)」に関する情報ページです。
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