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大切で温かな食文化 後世に語り継ぎたい家の味展 中央区 (7/28〜8/11)

大切で温かな食文化 後世に語り継ぎたい家の味展 中央区 (7/28〜8/11)
2017年7月19日掲載情報 - 札幌版
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大切で温かな食文化 後世に語り継ぎたい家の味展 中央区 (7/28〜8/11) 札幌

後世に語り継ぎたい家の味展

おじいちゃんやおばあちゃん、

お父さんやお母さんが作ってくれたあの料理。

一人暮らしを始めたとき、

自分の家族を持ったとき、

食べたいなあ、食べさせたいなあ、と思う家の味。

友だちと話していて初めて気付く、わが家だけの食文化。

家族だけが共有している食卓の思い出。

レシピ本には残らないけれど、

きっと代々語り継がれている、

大切で温かな「家の味」を展示します。

**

7/28(金)~8/11(金)

10-18時(月・水やすみ)

入場無料

オノベカ2階にて

約100名分の「家の味」とそのエピソードをご覧いただくことができます。

また、レシピのあるものはお好みでお持ち帰りも可能です。

**

各家庭の「後世に語り継ぎたい家の味」を実際に食す会も準備中!

「家の味を食べる会」

8/10(木)19時~

会費500~2,000円(検討中)

ぜひご気軽にお問合せください。

  • 日時: 2017年7月28日(金)~8月11日(金) 10:00~18:00
  • 住所: 北海道札幌市中央区南11条西7丁目3-18
  • お問い合わせ: onobeka@ais-p.jp
  • PC版ホームページ: http://ais-p.jp/onobeka/2017/07/%e5%be%8c%e4%b8%96%e3%81%ab%e...
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